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04/12/2020

Banana-maçã e banana-nanica: saiba qual delas oferece mais benefícios à saúde

Sorte a nossa que a fruta, originária da ásia, adaptou-se muito bem ao solo brasileiro. “Além de ser fonte de carboidratos, ela apresenta alta concentração de vitaminas e minerais”, destaca a nutricionista Fernanda Serpa, diretora da Nutconsult, no Rio de Janeiro. Mas há diferenças – ainda que pequenas – entre uma variedade e outra. Para quem faz atividades físicas, a nanica traz vantagens. “Ela tem mais carboidratos. Então, fornece bastante energia para a prática esportiva”, justifica a especialista. Sem falar na maior quantidade de potássio, mineral que afasta as cãibras. Agora, se o desejo é fazer as pazes com a balança, melhor ficar com a banana-maçã, que possui menos carboidratos e boas doses de fibras solúveis, substâncias que promovem saciedade. Só não dá para exagerar. Apesar da penca de benefícios, a banana – não importa o tipo – carrega mais calorias do que a maioria das frutas.

Veja a comparação de 100 gramas de cada fruta de acordo com a tabela brasileira de composição de alimentos (Taco/Unicamp).

Energia
Banana-maçã – 87 cal
Banana-nanica – 92 cal

Carboidratos
Banana-maçã – 22,3 g
Banana-nanica – 23,8 g

Proteínas
Banana-maçã – 1,8 g
Banana-nanica – 1,4 g

Fibras
Banana-maçã – 2,6 g
Banana-nanica – 1,9 g

Potássio
Banana-nanica – 376 mg
Banana-maçã – 264 mg

Vitamina C
Banana-maçã – 10,5 mg
Banana-nanica – 5,9 mg

Placar Saúde
Banana-maçã 5 x 1 Banana-nanica

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