A questão é que, dependendo do preparo, as farinhas integrais, como as de milho e aveia, interferem no resultado, pois são mais pesadas. Aí, o jeito é misturá-las à de trigo refinada. Pelo menos parte dos benefícios está garantida.
Veja a comparação de 50 gramas das farinhas (o que equivale a ¼ de xícara), de acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Taco e TBCAUSP).
Energia
Farinha de aveia 175 cal
Farinha de trigo 175,5 cal
Farinha de milho 175,5 cal
Carboidratos
Farinha de aveia 33 g
Farinha de trigo 38 g
Farinha de milho 39,6 g
Proteínas
Farinha de aveia 7,5 g
Farinha de trigo 5,8 g
Farinha de milho 3,6 g
Lipídios
Farinha de trigo 0,7 g
Farinha de milho 0,75 g
Farinha de aveia 3,5 g
Fibras
Farinha de aveia 5,1 g
Farinha de milho 2,8 g
Farinha de trigo 1,4 g
Amido resistente
Farinha de milho 1,3 g
Farinha de aveia 0,8 g
Farinha de trigo 0 g
Placar SAúDE
Trigo 1 x 1 Milho x 4 Aveia
Queremos compartilhar um importante avanço relacionado à tributação dos planos da previdência privada. Em 11/01/2024, foi publicada a Lei 14.803/2024, permitindo que os participantes dos planos de contribuição Definida possam escolher o regime de tributação até o momento da obtenção do benefício de aposentadoria ou da requisição do primeiro resgate do Saldo de Contas. Com […]
Em 15 de janeiro de 2024 comunicamos a todos a promulgação da Lei 14.803/2024, sobre a alteração do regime tributário. Agora, a Receita Federal publicou a Instrução Normativa RFB nº 2209/2024 ratificando o entendimento. A nova legislação traz mais flexibilidade e novas opções para os participantes e assistidos, além de beneficiar aqueles que ainda não […]