
“Estudos experimentais em animais e em culturas de células, exibiram que o resveratrol tem efeitos cardioprotetores por meio da inibição da oxidação do LDL e da agregação de plaquetas. Também apresentou ação anti-inflamatória, antibacteriana, antifúngica, antiviral, neuroprotetora, antiproliferativa e contra a formação de tumores”, lista Sara. Seria uma injustiça, contudo, resumir tantos benefícios antioxidantes do vinho tinto ao resveratrol.
Arsenal antioxidante
A bebida possui outros compostos do grupo de polifenóis (ao qual o resveratrol é incluído) e de carotenoides pigmentos que são convertidos em vitamina A pelo organismo. “Além do resveratrol, o vinho tinto tem antocianina, ácido elágico, catequina, quercetina, pterostilbeno, licopeno, luteína e betacaroteno: é um antioxidante”, decreta Tamara.
Para completar, os polifenóis ajudam abaixar a pressão. “Eles induzem à produção deóxido nítrico, que é vasodilatador”, completa Protásio Lemos da Luz, cardiologista do Instituto do Coração (InCor). Mas seria o suco de uva tão potente como o vinho? A resposta é sim, segundo Luz. “Houve um estudo com jovens que possuíam o colesterol aumentado. Eles consumiram vinho tinto por duas semanas, aguardaram outras duas, depois consumiram o suco de uva pelo mesmo período. Os benefícios foram os mesmos, o que mudou foi a quantidade: 2 copos (500ml) de suco por dia equivalem a 1 taça (250ml) de vinho tinto”, explica o especialista.
O ano de 2023 foi marcado por grande volatilidade nos mercados, tanto internacional quanto local, impactando os preços dos ativos de maneira geral. Apesar disso, como resultado de uma gestão ativa, a rentabilidade do segmento de Renda Fixa no período atingiu 15,88% (equivalente a 121,7% do CDI) e na Renda Variável 25,01% (2,73p.p. acima do […]
Queremos compartilhar um importante avanço relacionado à tributação dos planos da previdência privada. Em 11/01/2024, foi publicada a Lei 14.803/2024, permitindo que os participantes dos planos de contribuição Definida possam escolher o regime de tributação até o momento da obtenção do benefício de aposentadoria ou da requisição do primeiro resgate do Saldo de Contas. Com […]